ចំណង់ចំណូល​ចិត្ត​ធ្វើ​ម្ហូបតាំងពី​កុមារ ជំរុញ​ឱ្យ​យុវជន ណុប បូណា ចាប់យកជំនាញ​ផលិតកម្ម​ម្ហូបអាហារ

ចូលចិត្តធ្វើម្ហូប ធ្វើនំ និងតុបតែងលម្អអាហារ​ គឺជា​ចំណង់ចំណូលចិត្ត​របស់​យុវជន ណុប បូណា តាំងពីកុមារភាព ។ ចំណង់ចំណូល​ចិត្ត​មួយ​នេះ បាន​នាំ​ឱ្យ​ បូណា សម្រេច​ចិត្ត​ចាប់យកជំនាញ​ផលិតកម្ម​ម្ហូប​អាហារ ដោយ​គេ​រំពឹងថា ទៅថ្ងៃអនាគត នឹង​អាច​ក្លាយ​ជា​ចុងភៅ​ដ៏​ចំណាន​មួយ​រូប។

បច្ចុប្បន្ន​យុវជន ណុប បូណា កំពុង​រៀន​ឆ្នាំទី២ នៃជំនាញ​ផលិតកម្ម​ម្ហូប​អាហារ​នៅ​វិទ្យាស្ថាន PSE ហើយ​ក៏​កំពុង​ហាត់ការ​លើ​ជំនាញ​មួយ​នេះ​នៅ​ភោជនីយដ្ឋាន​មួយ​ក្នុង​រាជធានីភ្នំពេញផងដែរ។ ត្បិត​តែ​រៀនត្រឹម​ឆ្នាំ​ទី២មែន ប៉ុន្តែ បូណា អាច​ចម្អិន​អាហារពេលព្រឹកជាមុខ ទាំងអាស៊ី និង​អឺរ៉ុប។

ការចាប់យកជំនាញ​ដែលខ្លួន​ឯង​ពេញ​ចិត្ត​នេះ បានធ្វើ​ឱ្យ​យុវជន ណុប បូណា អភិវឌ្ឍ​មុខ​ជំនាញមួយ​នេះ​យ៉ាងខ្លាំង ហើយ​ពេល​នេះ គេ​ក៏​កំពុង​ចាប់អារម្មណ៍ ចំពោះការរៀនធ្វើនំខេកទៀតផង ព្រោះតែនំប្រភេទនេះតម្រូវឱ្យមានភាពច្នៃប្រតិដ្ឋចេះតុបតែងទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តអតិថិជន ដែលជាហេតុអាចឱ្យ បូណា អភិវឌ្ឍនូវភាពច្នៃប្រតិដ្ឋបានជាប្រចាំ។

យុវជន ណុប បូណា

“ជ្រើសយកជំនាញ ផលិតកម្មម្ហូបអាហារ ខ្ញុំពុំមានចិត្តស្ដាយក្រោយនោះទេ ព្រោះខ្ញុំស្រឡាញ់ជំនាញនេះដោយចេញពីចិត្ត”

តាមពិតទៅការ​ជ្រើសរើស​យក​ជំនាញ​ផលិតកម្ម​ម្ហូបអាហារ របស់ បូណា មិន​ទទួលបាន​ការ​គាំទ្រ​ពី​ក្រុម​គ្រួសារ​នោះ​ឡើយ ព្រោះតែពេលនោះ ក្រុម​គ្រួសារ​របស់​ បូណា កំពុង​ជួប​នូវ​ស្ថានភាពលំបាកខាងជីវភាព ដូច្នេះ​ពួក​គាត់​ចង់​ឱ្យ​ បូណា ចូល​ធ្វើ​ការងារ​រោងចក្រ ដោយ​​បោះបង់​ចោល​ការ​ចូលរៀន​ជំនាញ ដើម្បី​ទទួល​បាន​ប្រាក់​ខ្លះ​មក​ជួយ​ផ្គត់ផ្គង់ជីវភាព។ ប៉ុន្តែ បូណា នៅតែជំនះជាមួយ​ក្រុម​គ្រួសារក្នុង​ការ​ចូលរៀន​ជំនាញ រហូតដល់មានការឈ្លោះប្រកែកគ្នា​ថែមទៀត។

យុវជន ណុប បូណា ​

” ខ្ញុំធ្លាប់អន់ចិត្ត ពេលនឹកដល់ស្ថានភាពខ្លួនឯងម្តងៗ  ដែលមិនមានការគាំទ្រ ពេញលេញ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែគាំទ្រខ្លួនឯង និងពិភាក្សាទៅកាន់អ្នកដែលខ្ញុំគិតថា គាត់អាចយល់ពីខ្ញុំ តួយ៉ាង ដូចជាម្តាយជាដើម “

 យ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រោយ​ពី​បាន​ចូល​រៀន​ជំនាញ​​នៅ​វិទ្យាស្ថាន PSE នៃអង្គការ​ដើម្បី​ភាពញញឹម នៃកុមារ ពេលនេះ បូណា ទទួលបាន​នូវ​ចំណេះ​ដឹង​ជា​ច្រើន ដោយ​មាន​ទាំង​ការ​សិក្សា​ភាសា​អង់គ្លេស បំណិនជីវិត ហើយ​ក៏​មាន​ឱកាស​បានចូលបម្រើការងារនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ខេម៉ា ឡា ប៉ុស្តិ៍ (Khéma La Poste Restaurant)។

សម្រាប់​ការរៀន​ជំនាញផលិតកម្ម​ម្ហូបអាហារនេះ បើ​តាម យុវជន ណុប បូណា អ្នកដែល​រៀន​ជំនាញ​មួយ​នេះ ត្រូវតែជាប្រភេទមនុស្សដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិល្អ មានភាពអត់ធ្មត់ មានសុខភាពផ្លូវចិត្ត និងផ្លូវកាយល្អ ប្រសើរផងដែរ។

ហេតុអ្វីបានជាជំនាញផលិតកម្ម​ម្ហូបអាហារ ត្រូវ​ការ​មាន​សុខភាពផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្តល្អ ? បើតាម បូណា តាមរយៈបទពិសោធន៍ការងារ ហាត់ការ និងការសិក្សា អ្នកដែលមានជំងឺរបេង, ថ្លើម ឬជំងឺផ្សេងៗ គឺគេពុំអនុញ្ញាតឱ្យចូលបម្រើការងារផ្នែក​ម្ហូប​អាហារ​នេះឡើយ ដោយគេគិតគូរអំពីអនាម័យ និងផ្តល់ទំនុកចិត្តដល់ភ្ញៀវដែលមកទទួលសេវាកម្ម។

មួយវិញទៀតបើសិនជា​សុខភាពផ្លូវចិត្តមិនល្អ នោះការផ្តោតទៅលើកិច្ចការនឹងបាត់បង់ ហើយភាពអត់ធ្មត់ក៏ចុះខ្សោយទៅតាមនោះដែរ។ កន្លងមក បូណា បានបន្សាំខ្លួនក្នុងការធ្វើសកម្មភាពដូចជា នៅធ្វើការក្នុងឡដុតនំដែលមានកម្ដៅក្ដៅខ្លាំង, ចិត្តបន្លែ រៀបក្បាលចាន, រៀនភាសាបច្ចេកទេស និងព្យាយាមចងចាំគ្រឿងផ្សំដើម្បីងាយស្រួលពេលយកទៅប្រើប្រាស់។

យុវជន ណុប បូណា

“ជំនាញនេះបានជំរុញឱ្យខ្ញុំកាន់តែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះខ្លួនឯងអំពីសុខភាព ព្រោះបើសុខភាពមិនអំណោយផល ខ្ញុំក៏គ្មានឱកាសបានធ្វើដែរ បើទោះបីជាខ្ញុំចេះជំនាញ។ ខ្ញុំតែងព្យាយាមជៀសចាកពីអាហារដែលប៉ះពាល់សុខភាព និងព្យាយាមហាត់ប្រាណ”

ជាមួយ​គ្នានេះ បូណា រំពឹងថា នៅថ្ងៃអនាគត ខ្លួន​នឹងមានជំនាញល្អមួយដែលអាចជួយខ្លួនឯង និងគ្រួសារបាន។ បូណា ក៏មានបំណង បើកអាជីវកម្មផ្ទាល់ខ្លួនដែរ មានការហ្វេ និងនំប៉័ត ឬអាហារសម្រន់ជាដើម។  បន្ថែមពីនោះ ពេលដែលរៀនចប់ បូណា ក៏ចង់បន្តជំនាញគ្រប់គ្រង ឬទាក់ទងនឹងសិល្បៈ ដើម្បីបណ្តុះនូវភាពម្ចាស់ការ និងការចាត់ចែងការងារ ព្រមទាំងកិច្ចការដែលទាក់ទងនឹងភាពច្នៃប្រតិដ្ឋនានា ដែលជាការបណ្តុះនូវធាតុបន្ថែមលើជំនាញដែល បូណា កំពុងតែរៀនសព្វថ្ងៃនេះ៕




របាយការណ៍ថ្មី

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

អាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្ររង ចំនួន១០កន្លែង នៅវិទ្យាស្ថានបច្ចេកទេសឧស្សាហកម្ម ឆ្នាំសិក្សា២០២៦-២០២៧ ពីកម្មវិធីអាហារូបករណ៍អភិសន្តិបណ្ឌិត ស សុខា

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 14/09/2026

អាហារូបករណ៍ជំនាញបច្ចេកទេស ចំនួន ១០កន្លែង កម្រិតសញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់បច្ចេកទេស (បរិញ្ញាបត្ររង) នៅវិទ្យាស្ថានបច្ចេកទេសឧស្សាហកម្ម (ITI) សម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា ២០២៦-២០២៧។

កម្មវិធីផ្លាស់ប្តូរការសិក្សា​ទៅសហរដ្ឋអាមេរិក TechGirls ឆ្នាំ២០២៦ ផ្តើមទទួលពាក្យ

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 05/01/2026

ក្រសួងការបរទេសសហរដ្ឋអាមេរិក បានប្រកាសបើកទទួលពាក្យជាផ្លូវការសម្រាប់កម្មវិធី TechGirls 2026 ដែលជាកម្មវិធីផ្លាស់ប្តូរការសិក្សារដូវក្តៅដ៏ល្បីល្បាញ ក្នុងគោលបំណងលើកកម្ពស់យុវតីក្នុងវិស័យវិទ្យាសាស្ត្រ...

វិទ្យាស្ថាន​ពហុ​បច្ចេកទេស​ព្រះកុសុមៈ ​(​PPI​) ​ប្រកាស​ផ្ដល់​អាហារូបករណ៍​ជាង​ ​១​ពាន់​កន្លែង​

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 15/07/2026

​វិទ្យាស្ថាន​ពហុ​បច្ចេកទេស​ព្រះកុសុមៈ ​(​PPI​) ​បាន​ប្រកាស​ផ្តល់​អាហារូបករណ៍​សិក្សា​ដោយ​ឥត​គិត​ថ្លៃ​ចំនួន​ ​១,០៥៦​កន្លែង​ ​លើ​ជំនាញ​ចំនួន​ ​១៤​មុខវិជ្ជា​ ​ព្រមទាំង​ផ្តល់​ប្រាក់​ឧបត្ថម្ភ​ប្រចាំ​ខែ​ជូន​សិក្ខាកាម​ ក្រោម​កម្មវិធី​បណ្ដុះបណ្ដាល​ជំនាញ​វិជ្ជាជីវៈ​...

ឱកាសសម្រាប់សិស្ស-និស្សិត RUPP ទៅបន្តការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់នៅ Sogang University

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍, អាហារូបករណ៍

• 29/05/2026

សាកលវិទ្យាល័យ Sogang (Sogang University) ដែលជាគ្រឹះស្ថានឧត្តមសិក្សាដ៏ល្បីល្បាញ និងចំណាស់ជាងគេមួយនៅក្នុងសាធារណរដ្ឋកូរ៉េ ក្រោមជំនួយកិច្ចសហការជាមួយអង្គការ Jesuit Service-Cambodia...

ឱកាស​អាហារូបករណ៍​វេជ្ជសាស្ត្រ ​ពី​ ​ARICE​ ​៤០​កន្លែង​ សិក្សា​នៅ​ប្រទេស​រូម៉ានី ​ឆ្នាំ​២០២៦​-​២០២៧​

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 22/05/2026

​ទីភ្នាក់ងារ​វិនិយោគ​ ​និង​ពាណិជ្ជកម្ម​បរទេស​របស់​ប្រទេស​រ៉ូម៉ានី ​ARICE​ ​(​ ​THE​ ​ROMANIAN​ ​AGENCY​ ​FOR​ ​INVESTMENT​ ​AND​ ​FOREIGN​ ​TRADE​ ​) ​បាន​ប្រកាស​ជ្រើសរើស​និស្សិត​បរទេស ​រួម​ទាំង​កម្ពុជា​សម្រាប់​អាហារូបករណ៍

ឱកាសអាហារូបករណ៍ថ្នាក់ឧត្ដមសិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យណានជីង​ប្រទេសចិន

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 28/02/2023

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់ឧត្ដមសិក្សាសម្រាប់និស្សិតបរទេសនៅសាកលវិទ្យាល័យណានជីងប្រទេសចិនឆ្នាំសិក្សា២០២៣ ។ អាហារូបករណ៍...

ឱកាសសិក្សាថ្នាក់ឧត្ដមសិក្សាពីកម្មវិធីអាហារូបករណ៍ MEXT ប្រទេសជប៉ុនឆ្នាំ២០២៤

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 16/06/2023

កម្មវីធីអាហារូបករណ៍ MEXT ប្រកាសផ្ដល់អាហារូបករណ៍ថ្នាក់ឧត្ដមសិក្សានៅប្រទេសជប៉ុនសម្រាប់និស្សិតបរទេសឆ្នាំសិក្សា២០២៤ ។ អាហារូបករណ៍ជាការឧបត្ថម្ភគាំទ្ររ...

អាហារូបករណ៍សាច់ប្រាក់ពីធនាគារ Maybank សម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា២០២៥

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 26/03/2025

កម្មវិធីអាហារូបករណ៍ Maybank Scholarship Programme 2025 ប្រកាសផ្ដល់អាហារូបករណ៍សាច់ប្រាក់សម្រាប់និស្សិតដែលកំពុងសិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យមួយចំនួននៅព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា។

អាហារូបករណ៍បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់នៅសាកលវិទ្យាល័យ Oxford ពីកម្មវិធី St Cross College Scholarship 2024

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 18/10/2023

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់នៅសាកវិទ្យាល័យ Oxford ពីកម្មវិធីអាហារូបករណ៍ St Cross College Scholarship 2024...