ភ្នំពេញ – ចុងភៅជាជំនាញមួយកំពុងមានតម្រូវ ការទីផ្សារខ្លាំងនាពេលបច្ចុប្បន្ន ហើយអាជីពមួយ នេះទូលំទូលាយសម្បូរការងារ មិនថាទាំងក្នុងនិង ក្រៅប្រទេស ។ លោក ហេង រ៉ាឌី ជាមេចុងភៅ និងជាគ្រូបង្រៀនធ្វើម្ហូបនៅវិទ្យាស្ថានម្ហូបអាហារកម្ពុជា បាននិយាយថា ប្រសិនបើយុវជនចង់ក្លាយជាចុងភៅជំនាញត្រូវមានលក្ខណៈសម្បត្តិ ៣ចំណុចក្នុងអាជីព។

លក្ខណៈសម្បត្តិចំនួន ៣ចំណុចក្នុងអាជីពចុងភៅរួមមាន ភាពអត់ធ្មត់ ខិតខំប្រឹងប្រែង និងចេះស្រាវជ្រាវជានិច្ច ។ លោក ហេង រ៉ាឌី មានប្រសាសន៍បញ្ជាក់ថា បើចង់ក្លាយជាមេចុងភៅឆ្នើមមួយរូប ចាំបាច់ត្រូវមានចំណេះដឹងទាំងនេះ គួបផ្សំនឹងសមត្ថពភាសាបរទេស ព្រមទាំងគំនិតច្នៃប្រតិដ្ឋខ្ពស់ទៅលើមុខម្ហូប ។
លោកបានបន្តថា ចំណុចចេះស្រាវជ្រាវ ជាផ្នែកសំខាន់បំផុត មានន័យថា ចុងភៅឆ្នើមម្នាក់ត្រូវស្រាវជ្រាវអ្វីដែលថ្មីទាក់ទងនឹងម្ហូបអាហារ ព្រោះ ជំនាញនេះ ត្រូវព្យាយាមធ្វើវាឱ្យល្អ ព្យាយាមចម្អិនទោះបីនៅផ្ទះ ឬក៏នៅកន្លែងធ្វើការ ។
គ្រូបង្រៀនធ្វើម្ហូបនៅវិទ្យាស្ថានម្ហូបអាហារកម្ពុជា រូបនេះ បានឱ្យដឹងទៀតថា ដើម្បីរៀនជំនាញចុងភៅ សិស្សអាចប្រើប្រាស់រយៈ ពេលពីរឆ្នាំដើម្បីសិក្សាទៅលើចំណេះដឹងទូទៅនៃអាហារ ទ្រឹស្តីអាហារ វិធីសាស្ត្រចម្អិនអាហារ ដំណើរការបញ្ជាទិញ របៀបគណនាតម្លៃលើមុខម្ហូប បច្ចេកវិទ្យាក្នុងផ្នែកចម្អិន ប្រវត្ដិនៃរសជាតិ និងការគ្រប់គ្រងលើដំណើរការភោជនីដ្ឋាន ឬកន្លែងផលិតអាហារជាដើម ។

តាមការមើលឃើញរបស់លោក ហេង រ៉ាឌី សិស្សភាគច្រើនចេះជំនាញចុងភៅ មិនខ្វះការងារធ្វើនោះទេ ដោយពេលកំពុងសិក្សា សិស្សមានឱកាសសម្រាប់ការងាររួចទៅហើយ ឬអាចធ្វើការតាមរយៈរូបភាពចុះកម្មសិក្សាទៅ ក្រៅប្រទេស ឬនៅក្នុងប្រទេស ។
លោក ហេង រ៉ាឌី មេចុងភៅ និងជាគ្រូបង្រៀនធ្វើម្ហូបនៅវិទ្យាស្ថានម្ហូបអាហារកម្ពុជា
“ចុះកម្មសិក្សា ប្រសិនបើសិស្សមានសមត្ថភាព គេ នឹងយកធ្វើការតែម្តង នេះបើមិនចង់ធ្វើការងារឱ្យគេសិន តែសិស្សក៏អាចបើកហាងខ្លួនឯង ។កន្លងមកមានអ្នករៀនចប់ខ្លះ បានបើកហាងនំ ហើយអ្នកខ្លះបើកជាភោជនីយដ្ឋានដោយខ្លួនឯង ពេលរៀនចប់ជំនាញចុងភៅនេះ”
សម្រាប់អ្នកចាប់អាជីពចុងភៅរូបនេះ បានចែករំលែកការយល់ឃើញផ្ទាល់ខ្លួនថា ប្រសិនបើចង់ចាប់យកអាជីពចុងភៅ យុវជនចាំបាច់ត្រូវយល់ដឹងអំពីខ្លួនឯងឱ្យបានច្បាស់សិនថា តើ សម្រេចចិត្តចង់បានអាជីពមួយនេះ ដើម្បីការងារ ឬក៏ គ្រាន់តែចង់ចេះតែមួយភ្លែត ។ ប្រសិនបើចង់ចាប់ជាអាជីពចុងភៅ យុវជនត្រូវឧស្សាហ៍ព្យាយាម ហើយត្រូវជ្រើសរើសកន្លែងរៀនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងផ្តោតទៅលើមុខជំនាញនេះ ៕

លោក សេក សត្យា មានបទពិសោធន៍ធ្វើការលើវិស័យសារព័ត៌មានរយៈ ពេលជាង ១០ឆ្នាំ និងជាផលិតករកម្មវិធីព័ត៌មានទូរទស្សន៍ ។
របាយការណ៍ថ្មី
មើលទាំងអស់ ➧ព័ត៌មានទូទៅ
មើលទាំងអស់ ➧
អាហារូបករណ៍រៀនជំនាញបច្ចេកទេស និងវិជ្ជាជីវៈ ៧៤០កន្លែង នៅវិទ្យាស្ថានពហុបច្ចេកទេសខេត្តព្រៃវែង
ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍
• 24/11/2023
វិទ្យាស្ថានពហុបច្ចេកទេសខេត្តព្រៃវែង ប្រកាសផ្តល់អាហារូបករណ៍១០០ភាគរយ ដល់សិស្ស និស្សិតរៀនជំនាញបច្ចេកទេស និងវិជ្ជាជីវៈ សម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា២០២៣-២០២៤ ចំនួន ៧៤០នាក់។
អាហារូបករណ៍ថ្នាក់ឧត្ដមសិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យ Tasmania នៃប្រទេសអូស្ត្រាលី
ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍
• 08/04/2025
កម្មវិធីអាហារូបករណ៍ University of Tasmania Scholarship 2025 ប្រកាសផ្ដល់អាហារូបករណ៍ថ្នាក់ឧត្ដមសិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យ Tasmania ប្រទេសអូស្រ្តាលី សម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា២០២៥។
វិទ្យាស្ថានបច្ចេកវិទ្យាកំពង់ឈើទាលជ្រើសរើសនិស្សិតអាហារូបករណ៍ទៅសិក្សានៅប្រទេសថៃ ឆ្នាំសិក្សា២០២៤-២០២៥
ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍
• 05/12/2024
វិទ្យាស្ថានបច្ចេកវិទ្យាកំពង់ឈើទាល ប្រកាសការប្រឡងជ្រើសរើសសិស្ស និស្សិត និងសាធារណជន ជាច្រើនកន្លែង ដើម្បីទៅបន្តការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ និងបរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់នៅប្រទេសថៃ ក្រោមគម្រោងព្រះរាជទានរបស់ ព្រះអង្គម្ចាស់ក្សត្រីយមហាចក្រីសិរិនថន
អាហារូបករណ៍ភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់សិស្សថ្នាក់ទី១២ ដើម្បីត្រៀមប្រឡងបាក់ឌុប
ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍
• 04/06/2025
ក្រសួងអប់រំ យុវជន និងកីឡា ក្រោមកិច្ចសហការ និងការគាំទ្រពី មជ្ឈមណ្ឌលអូស្ត្រាលីសម្រាប់ការបណ្តុះបណ្តាល (ACE) និងសាលាអន្តរជាតិកម្ពុជាអូស្រ្តាលី (Australia Cambodia Education Academy – AusCam Academy)
រដ្ឋមន្រ្តីអប់រំផ្តល់អាហារូបករណ៍ ១០០% នៅវិទ្យាស្ថានគរុកោសល្យបាត់ដំបង ជូនដល់កូនៗរបស់វីរៈកងទ័ពកម្ពុជា
ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍
• 04/08/2025
វិទ្យាស្ថានគរុកោសល្យបាត់ដំបង បានប្រកាសជូនដំណឹងដល់ក្រុមគ្រួសារវីរៈកងទ័ពកម្ពុជា ដែលបានពលីជីវិតក្នុងបុព្វហេតុការពារបុរណភាពទឹកដីថា វិទ្យាស្ថានបានសម្រេចផ្តល់ជូនអាហារូបករណ៍ ១០០%
វិទ្យាស្ថានជាតិពហុបច្ចេកទេសអង្គរ ផ្តល់ឱកាសសិក្សាជំនាញឥតគិតថ្លៃចំនួន ២៤០០កន្លែង
ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍
• 28/07/2025
វិទ្យាស្ថានជាតិពហុបច្ចេកទេសអង្គរ ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្រុងសៀមរាប បានប្រកាសពីការផ្តល់អាហារូបករណ៍សិក្សាជំនាញបច្ចេកទេសវគ្គខ្លីចំនួន ២៤០០កន្លែង ដោយឥតគិតថ្លៃ ហើយសម្រាប់បេក្ខជនដែលមកពីគ្រួសារក្រីក្រ និងងាយរងហានិភ័យ...
ឱកាសផ្លាស់ប្ដូរការសិក្សារដូវក្ដៅនៅប្រទេសជប៉ុនពីកម្មវិធី Sokendai KEK ឆ្នាំសិក្សា២០២៥
ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍
• 25/02/2025
កម្មវិធី SOkendai KEK Summer Student Program 2025 នៃប្រទេសជប៉ុន ប្រកាសជ្រើសរើសនិស្សិតអន្តរជាតិទូទាំងពិភពលោក ចូលរួមកម្មវិធីផ្លាស់ប្ដូរការសិក្សាក្នុងវិស័យស្រាវជ្រាវរយៈពេល៨សប្ដាហ៍។
អាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ និងបណ្ឌិតនៅសាកលវិទ្យាល័យ Nalanda ប្រទេសឥណ្ឌា
ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍
• 03/07/2025
ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ និងបណ្ឌិតចំពោះប្រជាពលរដ្ឋដែលជាប្រទេសសមាជិកអាស៊ាន នៅសាកលវិទ្យាល័យ Nalanda នៃប្រទេសឥណ្ឌា សម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា២០២៥-២០២៦។ សាកលវិទ្យាល័យផ្ដល់ការសិក្សារយៈពេល៤ឆ្នាំ






























