អ្នកស្រី រស់ រតនៈ ចងក្រងសៀវភៅ “ញ៉ាំ” បំណងផ្សព្វផ្សាយម្ហូបខ្មែរទៅកាន់ពិភពលោក

ភ្នំពេញ៖ ផ្តើមចេញពីទម្លាប់ចូលចិត្តចម្អិនម្ហូបអាហារដោយខ្លួនឯងតាំងពីអាយុបួនឆ្នាំលើមុខម្ហូបប្រពៃណីខ្មែរ អ្នកស្រី រស់ រតនៈ បានបន្តផ្សព្វផ្សាយពីលក្ខណៈពិសេសនៃម្ហូបទាំងនេះទៅកាន់សាធារណជនតាមរយៈសៀវភៅដំបូងមានចំណងជើងថា “ញ៉ាំ” និងបានក្លាយជាស្ថាបនិក Rotanak Food Media។ អ្នកស្រីចាប់​ផ្តើមចងក្រងសៀវភៅនេះកាលពីឆ្នាំ២០១៨ បំណងចូលរួមថែរក្សាមរតករសជាតិម្ហូបខ្មែរដល់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ និងផ្សព្វផ្សាយទៅកាន់ពិភពលោក។

អ្នកស្រី​ រស់ រតនៈ មានប្រសាសន៍ថា សៀវភៅម្ហូបខ្មែរចងក្រងឡើងចង់សំដៅទៅលើម្ហូបខ្មែរដែលអ្នកស្រីបានបរិភោគតាំងពីកុមារភាពរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ព្រមទាំងបង្ហាញពីលក្ខណៈ​​ពិសេសនៃទំនៀមទម្លាប់ និងប្រពៃណីការរស់នៅរបស់ប្រជាជនកម្ពុជា​ រំលេចឱ្យឃើញអត្ថប្រយោជន៍នៅក្នុងការធ្វើម្ហូបខ្មែរ និងអាហារូបត្ថម្ភសម្បូរបែបមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

អ្នកតំណាងម្ហូបខ្មែរទៅឆាកអន្តរជាតិដែលគ្រប់គ្នាស្គាល់ឈ្មោះក្រៅថា Chef Nak យល់ថា តម្លៃម្ហូបខ្មែរមិនត្រឹមតែអាចឱ្យអ្នកទទួលទានឆ្អែតនោះទេ វាអាចជួយទៅដល់សុខភាពប្រជាជនខ្មែរប្រៀបបានដូចថ្នាំដែលផ្សំពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិផ្សេងៗ។ ទន្ទឹមគ្នានេះបេសកកម្មចម្បងរបស់អ្នកស្រី រួមមានការពារ អភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយពីមុខម្ហូបខ្មែរ ដើម្បីលើកស្ទួយរូបមន្តចម្អិ​ន​និ​ងរស​ជាតិផ្ទះ​បាយខ្មែរ​ពិតប្រាកដ​។

“ខ្ញុំព្យាយាមចំណាយពេលជាច្រើនដើម្បីសិក្សាអំពីអ្វីដែលថ្មីក្នុងមុខម្ហូបខ្មែរ សិក្សាពីគ្រឿងផ្សំឱ្យបានច្រើនបំផុត និងភ្លក្សអាហារជាច្រើនដើម្បីដឹងពីរសជាតិផ្សេងៗ”

អ្នកស្រី​ រស់ រតនៈ

ចុងភៅវ័យសាមសិបប្រាំមួយឆ្នាំរូបនេះ បានបន្ថែមថា អ្នកស្រីបានសរសេរចងក្រងរបៀបធ្វើម្ហូប និងរូបមន្តផ្សំគ្រឿងរបស់ខ្មែរ បានប្រមាណពីររយមុខ និងមានប៉ែតសិបមុខនៅក្នុងសៀវភៅ “ញ៉ាំ”។

គួរបញ្ជាក់ផងថា សៀភៅ “ញ៉ាំ” មានការសហការបង្កើតឡើងជាមួយអ្នកនាង Nataly Lee ជាអ្នកជំនាញថតរូបនិងគំនិតច្នៃប្រឌិតក្នុងការរចនាសៀវភៅម្ហូបខ្មែរ។ សៀវភៅនេះបានដាក់លក់នៅលើទីផ្សារពិភពលោក Amazon ប្រទេសអូស្រា្តលី និងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ក្រៅពីនេះអ្នកស្រី រស់ រតនៈ ក៏បានផលិតវីដេអូជាច្រើនដែលនិយាយអំពីបទពិសោធចម្អិនអាហារម្ហូបខ្មែរ ដើម្បីបង្ហាញពីការប្ដេជ្ញាចិត្តផ្សព្វផ្សាយមុខម្ហូបខ្មែរឱ្យកាន់តែមានការគាំទ្រខ្លាំង៕




របាយការណ៍ថ្មី

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

អាហារូបករណ៍ រដ្ឋាភិបាលនូវែលសេឡង់ សិក្សា​ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ និងថ្នាក់បណ្ឌិត សម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា២០២៧

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 23/03/2026

ក្នុងឆ្នាំ២០២៦នេះ រដ្ឋាភិបាល នៃប្រទេសនូវែលសេឡង់ នឹងផ្តល់អាហារូបករណ៍ចំនួន ៣៥កន្លែង ដល់ពលរដ្ឋកម្ពុជា ដើម្បីទៅបន្តការសិក្សា ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ និងថ្នាក់បណ្ឌិត នៅ​តាម​សាកលវិទ្យាល័យ​នានា

ឱកាសសម្រាប់និស្សិតកម្ពុជា! អាហារូបករណ៍ពេញថ្លៃ DAAD ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ ផ្នែក STEM នៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 05/06/2026

បច្ចុប្បន្ន កម្មវិធីអាហារូបករណ៍ដ៏មានកិត្យានុភាព DAAD Study Scholarships for STEM Disciplines របស់រដ្ឋាភិបាលអាល្លឺម៉ង់ កំពុង​​បើក​ទទួល​ពាក្យ​ស្នើសុំពីនិស្សិតមក​ពីប្រទេស​កំពុងអភិវឌ្ឍ រួមទាំងប្រទេសកម្ពុជាផងដែរ...

អាហារូបករណ៍ថ្នាក់ Diploma បរិញ្ញាបត្រ និងបរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ នៅប្រទេស​ព្រុយណេ ឆ្នាំ២០២៦-២០២៧

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 18/12/2025

ស្ថានឯកអគ្គរាជទូតកម្ពុជា​ប្រចាំ​ប្រទេស​ព្រុយណេដារូស្សាឡាម បានប្រកាសថា រាជរដ្ឋាភិបាលព្រុយណេ នឹង​ផ្តល់​អាហារូបករណ៍​ដល់​និស្សិតបរទេស​ទៅ​សិក្សា​នៅ​ប្រទេស​ព្រុយណេ​សម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា២០២៦-២០២៧

អាហារូបករណ៍សិក្សាជំនាញវិជ្ជាជីវៈ នៅវិទ្យាស្ថានពហុបច្ចេកទេសខេត្តកំពង់ធំ ឆ្នាំសិក្សា​២០២៣-២០២៤

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 18/09/2023

វិទ្យាស្ថានពហុបច្ចេកទេស​ខេត្តកំពង់ធំ (PIKT) ប្រកាស​ជ្រើសរើសសិស្ស-និស្សិតថ្នាក់អាហារូបករណ៍ សិក្សា​ជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ចាប់ពីកម្រិតសញ្ញាបត្របច្ចេកទេស រហូត​ដល់កម្រិតសញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់បច្ចេកទេស...

ក្រសួងអប់រំ​ប្រកាស​ពីអាហារូបករណ៍ថ្នាក់វេជ្ជសាស្រ្តទូទៅ និងថ្នាក់ Medical Residency នៅ​សាធារណរដ្ឋអាស៊ែបៃហ្សង់

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 06/05/2025

ក្រសួងអប់រំ យុវជន និងកីឡា កាលពីថ្ងៃទី៥ ឧសភា បានជូនដំណឹងថា សាធារណរដ្ឋ អាស៊ែបៃហ្សង់ នឹងផ្តល់អាហារូបករណ៍ដល់និស្សិតកម្ពុជា ចំនួន ៣កន្លែង ក្រោមកម្មវិធីអាហារូបករណ៍ "Heydar Aliyev-International Education Grand Program”

ឱកាសសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ និងបរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ពីកម្មវិធីអាហារូបរកណ៍ McCall MacBain ២០២៤

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 08/08/2023

ឱកាសសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ និងថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់នៅសាកលវិទ្យាល័យMcGill ពីកម្មវិធីអាហារូបករណ៍ McCall MacBain នៅប្រទេសកាណាដា។ អាហារូបករណ៍ផ្ដល់ជូនចំនួន១៤០...

វិទ្យាស្ថានពហុបច្ចេកទេស​ភូមិភាគតេជោសែនស្វាយរៀង ផ្តល់អាហារូបករណ៍១០០% ចំនួន២៧០កន្លែង

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 23/01/2025

វិទ្យាស្ថាន​ពហុបច្ចេកទេស​ភូមិ​ភាគ​តេជោសែនស្វាយរៀង បានប្រកាស​ជ្រើសរើស​និស្សិត​ឱ្យ​ចូលរៀន​ជំនាញ​បច្ចេកទេស និង​វិជ្ជាជីវៈ លើកទី២ សម្រាប់​ឆ្នាំសិក្សា​២០២៤-២០២៥ ដោយផ្តល់អាហារូបករណ៍១០០% សរុបចំនួន ២៧០កន្លែង។

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រនៅប្រទេសថៃ ពីកម្មវិធីអាហារូបករណ៍ Child’s Dream University Scholarship ឆ្នាំ២០២៤

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 15/01/2024

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសថៃពីកម្មវិធីអាហារូបករណ៍ Child’s Dream University Scholarship ...

សាកលវិទ្យាល័យ Mae Fah Lung ប្រទេសថៃ ផ្តល់អាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ​សម្រាប់ឆ្នាំ២០២៣

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 22/03/2023

ភ្នំពេញ - សាកលវិទ្យាល័យ Mae Fah Lung នៃប្រទេសថៃ បានប្រកាសផ្ដល់អាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រចំនួន២កន្លែងសម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា២០២៣ ។ អាហារូបករណ៍ផ្ដល់ជូន...