វិធីសាស្ត្រ​ ​៨​ ​យ៉ាង​ ​បណ្តុះ​ទម្លាប់​ញ៉ាំ​អាហារ​ដ៏​ល្អ​សម្រាប់​កុមារ​តូច​

​ឪពុក​ម្តាយ​ភាគ​ច្រើន​តែងតែ​ពិបាកចិត្ត​រឿង​កូន​ «​រើ​សម្ហូប​» ​មិន​ព្រម​ញ៉ាំ​បន្លែ ​ឬ​មិន​ព្រម​សាក​អាហារ​ថ្មី​ៗ​។ ​ប៉ុន្តែ​ការ​ស្រាវជ្រាវ​បង្ហាញ​ថា​ ​ទម្លាប់​ញ៉ាំ​របស់​ឪពុក​ម្តាយ​ និង​របៀប​ដែល​ឪពុក​ម្តាយ​ផ្តល់​អាហារ​ឱ្យ​កូន​ ​គឺជា​គន្លឹះ​សំខាន់​បំផុត​។​

​ចង់ឱ្យ​កូន​ងាយស្រួល​ក្នុង​ការ​ញ៉ាំ​ និង​មាន​សុខភាព​ល្អ ​សូម​សាកល្បង​តិច​និក​ងាយ​ៗ​ខាងក្រោម​នេះ​៖​

​១.​ ធ្វើជា​គំរូ​ឱ្យ​កូន​ឃើញ​ ​(​Set​ ​a​ ​Good​ ​Example​)

​ចង់ឱ្យ​កូន​ញ៉ាំ​អ្វី​ ​អ្នក​ត្រូវ​ញ៉ាំ​របស់​នោះ​ឱ្យ​កូន​ឃើញ​ដោយ​ក្តីរីករាយ​។ ​បើ​ឪពុក​ម្តាយ​ញ៉ាំ​បន្លែ​ ​និង​អាហារ​ល្អ​ៗ​ កូន​នឹង​រៀន​ញ៉ាំ​តាម​ដោយ​ស្វ័យប្រវត្ត​។​

​២.​ ​កុំ​យក​អាហារ​ធ្វើជា​រង្វាន់​ ​ឬ​លក្ខខណ្ឌ​

​ការ​និយាយ​ថា​ «​បើ​ញ៉ាំ​បន្លែ​អស់​ ​ទើប​បាន​ញ៉ាំ​នំ​» ​នឹង​ធ្វើឱ្យ​កូន​កាន់តែ​ស្អប់​បន្លែ ​ហើយ​គិត​ថា​ ​នំ​ផ្អែម​ៗ​មាន​តម្លៃ​ជាង​។ ​បើ​ចង់ឱ្យ​កូន​ញ៉ាំ​នំ ​គួរ​ផ្តល់​ឱ្យ​នៅ​ម៉ោង​សម្រាក​ធម្មតា​ ​កុំ​យកមក​ឡូក​ឡំ​ជាមួយ​ម៉ោង​បាយ​។​

​៣.​ ​កុំ​អាល​បោះបង់​លឿន​ពេក​

​កុំ​ទាន់​អាល​គិត​ថា​ ​កូន​មិន​ចូលចិត្ត​អាហារ​នេះ​ ​អាហារ​នោះ​ ​ព្រោះតែ​គេ​ខ្ជាក់​ចេញ​ម្តង ​ឬ​ពីរ​ដង​។ ​តាមពិត​ទៅ​ ​កុមារ​អាច​ត្រូវការ​ពេល​សាកល្បង​ពី​ ​១០​ ​ទៅ​ ​១៥​ ​ដង​ ​មុនពេល​ពួកគេ​ព្រម​ទទួលយក​រសជាតិ​អាហារ​ថ្មី​មួយ​មុខ​។​

​៤. ​ផ្តល់​ជម្រើស​មាន​កំណត់​

​កុំ​ធ្វើ​ម្ហូប​តាម​ចិត្ត​កូន​រហូត​។ ​ផ្ទុយទៅវិញ​ ត្រូវ​ធ្វើ​ម្ហូប​រួម​សម្រាប់​គ្រួសារ​ ប៉ុន្តែ​ផ្តល់​ជម្រើស​ងាយ​ៗ​ពីរ​ឱ្យ​កូន​ជ្រើសរើស​ (​ឧទាហរណ៍​៖​ ​កូន​ចង់​ញ៉ាំ​បាយ​ជាមួយ​សាច់​មាន់​ ​ឬ​សាច់​ជ្រូក​?​) ​ហើយ​ធានា​ថា​ ​មាន​ម្ហូប​មួយ​មុខ​ដែល​កូន​ចូលចិត្ត​នៅលើ​តុ​។​

​៥.​ ​កំណត់​ម៉ោង​ញ៉ាំ​នំ ​និង​ទឹក​ផ្លែ​ឈើ​

​ការ​ឱ្យ​កូន​ញ៉ាំ​នំ ​ឬ​ជញ្ជក់​ទឹក​ផ្លែឈើ​ពេញ​មួយ​ថ្ងៃ​ ​នឹង​ធ្វើឱ្យ​កូន​ឆ្អែត​ពោះ​ ​ហើយ​នឹង​មិន​ឃ្លាន​នៅពេល​បាយ​ឡើយ​ ​ដូច្នេះ​សូម​កំណត់​ម៉ោង​ញ៉ាំ​នំ​ឱ្យ​ច្បាស់លាស់​។ ​ដោយឡែក​ សម្រាប់​ការ​ផឹក​ទឹក​ផ្លែ​ឈើ​វិញ​ ​គួរ​កម្រិត​ត្រឹម​ ​១២០​ ​មីលីលីត្រ ​(​១​ ​កែវ​តូច​) ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ ​សម្រាប់​កុមារ​អាយុ ​១​ ​ដល់​ ​៣​ ​ឆ្នាំ​។​

​៦. ​បើក​ចិត្ត​ទូលាយ​ចំពោះ​ការ​ញ៉ាំ​ប្រឡូស​ប្រឡាក់​

​ក្មេង​រៀនសូត្រ​ពី​អាហារ​តាមរយៈ​ការ​ប៉ះពាល់​។ ​ការ​ឱ្យ​កូន​ចាប់​កាន់ ​ច្របាច់​ ​ឬ​ធ្វើឱ្យ​កំពប់​ខ្លះ ​គឺជា​ការ​បង្កើត​ភាព​រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​។ វ័យ​នេះ​ «​កូន​ព្រម​ញ៉ាំ​» ​សំខាន់​ជាង​ «​កូន​ញ៉ាំ​ស្អាត​»​។​

​៧.​ ​យល់​ពី​ចិត្តសាស្ត្រ​ខ្លាច​អាហារ​ថ្មី​ ​(​Neophobia​)

​ការ​ខ្លាចរអា ​និង​បដិសេធ​អាហារ​ថ្មី​ៗ​ ​ជា​ការ​វិវត្ត​ធម្មជាតិ​របស់​កុមារ​តូច​ ​(​មិន​មែន​មកពី​គេ​ខូច​ ​ឬ​រើ​សម្ហូប​ផ្ដេសផ្ដាស​ទេ​)​។ ​ចូរ​ផ្តល់​អាហារ​នោះ​ឱ្យ​គេ​ម្តង​ទៀត​នៅ​ពេល​ក្រោយ​ដោយ​ក្តី​អត់ធ្មត់​។ ​(​ចំណាំ​៖ ​បើ​កូន​រើស​អាហារ​ខ្លាំង​ជ្រុល ​គួរ​ពិគ្រោះ​ជាមួយ​គ្រូពេទ្យ​កុមារ​)​។​

​៨.​ ​បន្ថយ​ការ​បារម្ភ​ ​និង​ពិនិត្យ​ការ​លូតលាស់​ ​(​Relax​)

​វិធី​ដឹង​ថា​កូន​ញ៉ាំ​គ្រប់គ្រាន់​ឬ​អត់ ​គឺ​មើល​លើ​ទម្ងន់​ ​និង​កម្ពស់​របស់​កូន​។ ​បើ​កូន​ឡើង​គីឡូ ​និង​លូត​កម្ពស់​តាម​ស្តង់ដារ​ធម្មតា​ ​មាន​ន័យ​ថា​ ​កូន​ទទួលបាន​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​គ្រប់គ្រាន់​ហើយ​។

​គន្លឹះ​ ​៖ ​សាកល្បង​កត់ត្រា​រាល់​អ្វី​ដែល​កូន​បាន​ញ៉ាំ​ (​សូម្បីតែ​មួយ​ម៉ាត់​) ​ក្នុង​រយៈពេល​ ​១​ ​សប្តាហ៍​។ ​ប្រសិនបើ​ឃើញ​ថា​ ​កូន​បាន​ញ៉ាំ​គ្រប់​មុខ​ ​(​ទាំង​បន្លែ ​ផ្លែ​ឈើ​ ​សាច់​ ​និង​បាយ​) ​នោះ​ស្ថានភាព​មិន​បាន​អាក្រក់​ដូច​អ្វី​ដែល​អ្នក​បារម្ភ​ឡើយ​៕


របាយការណ៍ថ្មី

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ឱកាសអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់សម្រាប់មន្ត្រីកម្ពុជាពីកម្មវិធីអាហារូបករណ៍ JDS ឆ្នាំសិក្សា២០២៣

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 09/10/2023

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់រយៈពេល២ឆ្នាំពីកម្មវិធីអាហារូបករណ៍ជប៉ុនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធនធានមនុស្ស២០២៣(JDS) សិក្សានៅប្រទេសជប៉ុន។ អាហារូបក.....

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បណ្ឌិតពីកម្មវិធី  Singapore A STAR ACIS ឆ្នាំសិក្សា២០២៥

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 22/04/2025

កម្មវិធីអាហារូបករណ៍ Singapore A STAR ACIS នឹងបើកទទួលពាក្យអាហារូបករណ៍សម្រាប់និស្សិតអន្តរជាតិ ឱ្យស្នើការសិក្សាថ្នាក់ឧត្ដមសិក្សាសម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា២០២៥ នៅប្រទេស​សឹង្ហបុរី។ អាហារូបករណ៍ផ្ដល់ជូនការសិក្សាថ្នាក់បណ្ឌិតស្រាវជ្រាវ..

វគ្គបណ្តុះបណ្តាលភាពយន្តខ្លីកម្ពុជា២០២៥ បើក​ទទួលពាក្យ​

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 05/06/2025

ក្រោម​គំនិតផ្តួចផ្តើម​របស់​ក្រសួងវប្បធម៌ និង​វិចិត្រ​សិល្បៈ ដែល​មាន​គោល​បំណង​ចូលរួម​ចំណែក​ក្នុងការ​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រសើរ​ឡើង​នូវ​វិស័យ​ឧស្សាហកម្ម​ភាពយន្ត​កម្ពុជា ដោយ​ធ្វើ​ការ​កសាង​សមត្ថភាព ពង្រឹងជំនាញ និង​បង្កើត​ឱកាស​សម្រាប់យុវជន​...

ឱកាសអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់នៅសាកលវិទ្យាល័យ Tsinghua

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 31/05/2023

សាកលវិទ្យាល័យ Tsinghua ផ្ដល់អាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ចំនួន២០០កន្លែងសម្រាប់និស្សិតបរទេសសិក្សានៅប្រទេសចិនឆ្នាំ២០២៣។ ...

ឱកាសកម្មវិធីអាហារូបករណ៍ Schwarzman Scholars 2025 ទៅសិក្សានៅប្រទេសចិន

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 09/08/2024

ឱកាស​អាហារូបករណ៍សម្រាប់ថ្នាក់បរិញ្ញាប័ត្រជាន់ខ្ពស់ ទៅ​សិក្សា​នៅ​ប្រទេស​ចិន ពី​កម្មវិធី Schwarzman Scholars Programme 2025។ អាហារូបករណ៍ ផ្ដល់ជូននូវថ្លៃសិក្សា ការស្នាក់នៅ និងប្រាក់ទំនុកបម្រុង...

CGTI កម្ពុជាផ្ដល់អាហារូបករណ៍ថ្នាក់សញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ចំនួន១១០កន្លែងសម្រាប់​ឆ្នាំសិក្សា២០២៣

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 13/01/2023

វិទ្យាស្ថានបណ្ដុះបណ្ដាលវិស័យកាត់ដេរនៅកម្ពុជា ហៅកាត់ថា CGTI បានប្រកាសផ្ដល់អាហារូបករណ៍ថ្នាក់សញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ចំនួន១១០កន្លែង...

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ពីកម្មវិធីអាហារូបករណ៍រដ្ឋាភិបាលជប៉ុនឆ្នាំសិក្សា២០២៦

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 25/04/2025

តាមរយៈស្ថានទូតជប៉ុនប្រចាំកម្ពុជា កម្មវិធីអាហារូបករណ៍រដ្ឋាភិបាលជប៉ុន MEXT ( Japanese Government Scholarship 2026) ប្រកាសផ្ដល់អាហារូបករណ៍ដល់និស្សិត​កម្ពុជា​សម្រាប់​ការ​សិក្សា​ថ្នាក់ឧត្ដមចំនួន៤កម្រិត​ នៅឆ្នាំសិក្សា២០២៦។

អាហារូបករណ៍សិក្សា​ជំនាញ​វិស្វកម្មឧស្សាហកម្ម នៅវិទ្យាស្ថានពហុបច្ចេកទេស​ខេត្តកំពង់ស្ពឺ

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 28/11/2025

ដោយ​មានការ​គាំទ្រពីគម្រោង​អភិវឌ្ឍន៍ជំនាញសម្រាប់សេដ្ឋកិច្ចនាពេលអនាគត (SFESDP) របស់ក្រសួងការងារ និង​បណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈ, វិទ្យាស្ថានពហុបច្ចេកទេស​ខេត្តកំពង់ស្ពឺ បានប្រកាស​ពីការ​បណ្តុះបណ្តាល​ឥតគិតថ្លៃ​ទៅលើ...

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍នៅសាកលវិទ្យាល័យ Columbia ប្រទេសកាណាដាឆ្នាំ២០២៤

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 24/08/2023

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បណ្ឌិតនៅសាកលវិទ្យាល័យ Columbia ពីកម្មវិធីអាហារូបករណ៍ Schmidt Science Fellowships 2024 នៃប្រទេសកាណាដា ឆ្នាំសិក្សា២០២៤ ។ ជំនាញដែល...