មេរៀនផលិតភាពទាំង ៧ ពីមេចុងភៅអាជីព (Work Clean)

នៅក្នុងសៀវភៅ “Work Clean” លោក Dan Charnas បានលើកឡើងថា អ្នកធ្វើការការិយាល័យ ឬអ្នកធ្វើការផ្នែកចំណេះដឹង អាចរៀនសូត្របានយ៉ាងច្រើនពីរបៀបដែលមេចុងភៅរៀបចំការងារ។ គោលការណ៍គ្រឹះនោះគឺ “Mise-en-place” (ការរៀបចំទុកជាមុន) ដែលជាជំនឿចិត្តរបស់ចុងភៅគ្រប់រូប “អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវនៅតាមកន្លែងរបស់វា”។

ខាងក្រោមនេះគឺជាមេរៀនសំខាន់ៗទាំង ៧ របស់មេចុងភៅ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការងាររបស់អ្នក៖

១. ចំណាយពេលរៀបចំផែនការ (Take Time to Plan)

មេចុងភៅចំណាយពេលរៀបចំផែនការ ច្រើនជាងពេលចម្អិនទៅទៀត។ នៅពេលដល់ម៉ោងមមាញឹក ពួកគេគ្មានពេលអង្គុយគិតនោះទេ គឺមានតែពេលអនុវត្តប៉ុណ្ណោះ។

មេរៀន ៖ មុនចាប់ផ្តើមការងារធំៗ (ដូចជាការសរសេររបាយការណ៍) ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានឯកសារ និងសម្ភារៈគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីកុំឱ្យរអាក់រអួលនៅពាក់កណ្តាលទី។

២. ប្រមូលធនធានឱ្យបានរួចរាល់ (Gather Your Resources)

ការរៀបចំទុកជាមុនជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រាកបានស្រួល។

មេរៀន៖ រៀបចំខ្លួនសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក តាំងពីយប់នេះ។ រៀបចំកាបូប ឬរៀបចំខោអាវទុក, នៅពេលព្រឹកឡើង អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ស្ងប់ និងមិនសូវមានរឿងត្រូវបារម្ភច្រើន។

៣. អនាម័យគឺជារឿងសំខាន់ (Cleaning Matters)

សម្រាប់ចុងភៅ តុដែលរញ៉េរញ៉ៃ បង្ហាញពីខួរក្បាលដែលរញ៉េរញ៉ៃ។

មេរៀន៖ ការជូតសម្អាតតុធ្វើការ ឬរៀបចំរបស់របរឱ្យមានរបៀប មុនពេលចាប់ផ្តើមការងារដែលត្រូវប្រើសមាធិខ្ពស់ នឹងជួយឱ្យខួរក្បាលរបស់អ្នកចូលទៅក្នុង “Work Mode” បានលឿនជាងមុន។

៤. សម្អាតបណ្តើរ ធ្វើការបណ្តើរ (Clean As You Go)

ក្រៅពីសម្អាតតុ ត្រូវសម្អាត “កន្លែងធ្វើការក្នុងកុំព្យូទ័រ” ផងដែរ។ កុំបើក Tab ច្រើនពេកដែលមិនពាក់ព័ន្ធនឹងការងារបច្ចុប្បន្ន។ ការអនុវត្តច្បាប់ រាល់ការធ្វើការ ១ ម៉ោង ត្រូវចំណាយពេល ១ នាទីដើម្បីបិទកម្មវិធីដែលមិនប្រើ និងរៀបចំតុឡើងវិញ វានឹងជួយកុំឱ្យការងារបន្ទាប់របស់អ្នករងការរំខាន។

៥. កាត់បន្ថយការងារមួយចេញជារៀងរាល់ថ្ងៃ (Give Yourself One Less Thing to Do)

ការដាក់ការងារឱ្យខ្លួនឯងច្រើនពេក នាំឱ្យមានការខកចិត្តនៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីធ្វើតារាងការងារសម្រាប់ថ្ងៃស្អែករួច ចូរពិនិត្យមើលឡើងវិញ ហើយ “ដកចេញមួយ”។ ការធ្វើបែបនេះជួយ​ឱ្យអ្នកចេះកំណត់អាទិភាពលើអ្វីដែលសំខាន់បំផុត។

៦. លុបបំបាត់ចំណុចរអាក់រអួល (Eliminate Points of Friction)

រកមើលថា តើការងារណាខ្លះដែលអ្នកធ្វើញឹកញាប់ ហើយតែងតែរាំងស្ទះ? ឧទាហរណ៍៖ ប្រសិនបើអ្នកចំណាយពេលយូរលើការរចនា Slide ចូរប្រើ Template ដែលមានស្រាប់ ដើម្បីសន្សំពេលវេលា។

៧. ស្វែងរកភាពល្អឥតខ្ចោះ តែមិនមែនជា “អ្នកនិយមភាពឥតខ្ចោះ”

ចុងភៅចង់ធ្វើម្ហូបឱ្យល្អបំផុត ប៉ុន្តែពួកគេដឹងថាម្ហូបត្រូវតែចេញឱ្យទាន់ពេល។

មេរៀន៖ ការងារដែលល្អបំផុត គឺជាការងារដែល “បានបញ្ចប់”។ បើគ្មានការបញ្ចប់ទេ អ្នកក៏គ្មានថ្ងៃទទួលបានការរិះគន់ដើម្បីកែលម្អដែរ។ កុំឱ្យការចង់បានភាពឥតខ្ចោះ (Perfectionism) ធ្វើឱ្យអ្នកយឺត Deadline៕


របាយការណ៍ថ្មី

មើលទាំងអស់ ➧

ព័ត៌មានទូទៅ

មើលទាំងអស់ ➧

ឱកាសសិក្សា​ជំនាញវិជ្ជាជីវៈ​នៅវិទ្យាស្ថាន​ពហុបច្ចេកទេស​ភូមិភាគ​តេជោសែន​សៀមរាប ចំនួន ១៧៥០កន្លែង

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 21/11/2024

វិទ្យាស្ថាន​ពហុបច្ចេកទេស​ភូមិភាគ​តេជោសែន​សៀមរាប​ប្រកាស​ជ្រើសរើស​សិស្សានុសិស្ស​ឱ្យ​ចូលសិក្សា​ជំនាញវិជ្ជាជីវៈ​ជាច្រើន​កន្លែង​សម្រាប់​ឆ្នាំសិក្សា​២០២៤-២០២៥។

អាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ និងបណ្ឌិតនៅសាកលវិទ្យាល័យ Sydney ឆ្នាំសិក្សា២០២៤

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 01/08/2023

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ និងថ្នាក់បណ្ឌិតនៅសាកលវិទ្យាល័យ Sydney នៃប្រទេសអូស្ដ្រាលីឆ្នាំសិក្សា២០២៣ ។ការសិក្សាផ្ដល់ដោយកម្មវិធី...

អាហារូបករណ៍សិក្សាជំនាញផលិតភាពយន្តឯកសារ និងពហុប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ ពីមជ្ឈមណ្ឌលបុប្ផាណា

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 28/05/2025

មជ្ឈមណ្ឌលធនធានសោតទស្សន៍បុប្ផាណា ប្រកាសជ្រើសរើសសិស្សដែល​ចង់សិក្សាជំនាញផលិតភាពយន្ត និងពហុប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ ក្នុងវគ្គបណ្ដុះបណ្ដាលផ្នែកផលិតភាពយន្តឯកសារ និងពហុប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយក្រោមការឧបត្ថម្ភពីមូនិធិហេនរីលូស៍...

បណ្ដុំអាហារូបករណ៍សិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យ American University of Dubai ឆ្នាំសិក្សា២០២៦

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 30/01/2026

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ និងបរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់នៅទីក្រុងឌូបៃ ប្រទេសអារ៉ាប់រួម ពីបណ្ដុំអាហារូបករណ៍ជាច្រើនដែលផ្ដល់ឱ្យពេញលេញ និងដោយផ្នែក។ កម្មវិធីសិក្សាផ្ដល់ឱ្យតាមរយៈអាហារូបករណ៍...

អាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រចំនួន១០កន្លែងនៅវិទ្យាស្ថានជាតិបណ្ដុះបណ្ដាលបច្ចេកទេសឆ្នាំសិក្សា២០២៥-២០២៦

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 18/09/2025

វិទ្យាស្ថានជាតិបណ្ដុះបណ្ដាលបច្ចេកទេស (NTTI) ផ្ដល់អាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ និងកម្រិតសញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់បច្ចេកទេស ចំនួន១០កន្លែង ក្រោមការឧបត្ថម្ភ និងគាំទ្រពី ឯកឧត្ដមអភិសន្តិបណ្ឌិត ស សុខា និង លោកជំទាវ កែ សួនសុភី ឆ្នាំសិក្សា២០២៥-២០២៦។

អាហារូបករណ៍សិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ២០កន្លែង នៅ​សាលវិទ្យាល័យក្រចេះ

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 23/10/2025

សម្រាប់សិស្សានុសិស្ស​ដែល​មាន​បំណងចង់បន្តការសិក្សា​ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ ពេលនេះ សាកលវិទ្យាល័យក្រចេះ បានប្រកាស​ផ្តល់អាហារូបករណ៍ចំនួន២០កន្លែង សម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា​២០២៥-២០២៦

វិទ្យាស្ថាន​ជាតិពហុបច្ចេកទេស​អង្គរ ផ្តល់​អាហារូបករណ៍១០០% និង ៥០% លើជំនាញវិស្វកម្ម​ ៥៨០កន្លែង

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 12/09/2024

វិទ្យាស្ថានជាតិពហុបច្ចេកទេស​អង្គរ បានប្រកាស​ពីការផ្តល់ជូនអាហារូបករណ៍ ១០០% និង ៥០% ទៅ​លើជំនាញ​បច្ចេកទេសពាក់ព័ន្ធនឹងវិស្វកម្ម​សរុបចំនួន ៥៨០កន្លែង ដោយ​ក្នុងនោះបេក្ខជនអាចទទួលបានប្រាក់ឧបត្ថម្ភ​ចំនួន ៦០ដុល្លារ​ក្នុងមួយខែថែមទៀត។

ឱកាសសិក្សាអារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ពីកម្មវិធី DREAM TOGETHER នៅប្រទេសកូរ៉េឆ្នាំ២០២៤

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 26/02/2024

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ពីកម្មវិធីអាហារូបករណ៍ DREAM TOGETHER នៅប្រទេសកូរ៉េឆ្នាំសិក្សា ២០២៤-២០២៥។ អាហារូបករណ៍ជាការ...

អាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ និងថ្នាក់បណ្ឌិតចំនួន៣៥០កន្លែងនៅប្រទេសបារាំង ឆ្នាំសិក្សា២០២៥

ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍

• 08/10/2024

ឱកាសសិក្សាអាហារូបករណ៍ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ និងថ្នាក់បណ្ឌិតពីកម្មវិធី The Frience Eiffel Excellence Scholarship ចំនួន៣៥០កន្លែងឆ្នាំសិក្សា២០២៥។ អាហារូបករណ៍ផ្ដល់ជូនការសិក្សាស្រាវជ្រាវ ផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រនិងបច្ចេកវិទ្យា និងផ្នែកមនុស្សសាស្ត្រ...