ភ្នំពេញ៖ អាហារ នំផ្អែម និងភេសជ្ជៈផ្អែម នឹងផ្តល់ផលប៉ះពាល់ច្រើនយ៉ាងដល់សុខភាពអ្នកផឹក ឬទទួលទាន ប្រសិនបើអាហារទាំងនោះមានជាតិស្ករលើសកម្រិត។ កុមារងាយរងបំផុតបើពួកគេមានទម្លាប់ទទួលទានរបស់ផ្អែមដូចជា ស្ករគ្រាប់ ស្ករផ្អែម ភេសជ្ជៈកំប៉ុង នំកញ្ចប់ផ្អែម ឬស្ករសូកូឡាជាដើម។ កុមារងាយនឹងពុកធ្មេញ (ដង្កូវស៊ីធ្មេញ) មានជំងឺធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងវ័យកុមារ និងជំងឺមេតាប៉ូលីសផ្សេងទៀត។ នេះបើតាមការបញ្ជាក់របស់អ្នកជំនាញសុខាភិបាល។
សម្រាប់មនុស្សដែលមានវ័យចំណាស់អាហារនិងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិផ្អែម ជាពិសេសភេសជ្ជៈកំប៉ុងប៉ូវកម្លាំង មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងជាតិស្ករច្រើនលើសលប់ អាចដល់ឬលើសពី១០ ស្លាបព្រាកាហ្វេបាយ។ ចំនួននេះលើសពីតម្រូវស្ករសម្រាប់រាងកាយ។ មនុស្សចាស់ អាចមានជាតិស្ករច្រើននៅក្នុងឈាម ប្រឈមនឹងបញ្ហាឡើងទំម្ងន់ បង្កឱ្យឡើងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ កម្រិតជាតិខ្លាញ់កើនឡើងបង្កឱ្យមានជំងឺបេះដូង ទឹកនោមផ្អែម វ័យឆាប់ចាស់ជាងអាយុ និងមានជំងឺផ្សេងៗទៀត។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត លី សូវ៉ាន់ អ្នកនាំពាក្យក្រសួងសុខាភិបាលថា សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិផ្អែម និងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនលើសកម្រិតអាចបណ្ដាលឱ្យប៉ះពាល់ទៅលើអារម្មណ៍ ឆាប់មួរម៉ៅ និងថប់អារម្មណ៍ខ្លាំង ដោយសារចង្វាក់បេះដូងដើរញាប់ និងអាការៈធ្ងន់ធ្ងរអាចបណ្ដាលឱ្យសន្លប់ឬប្រកាច់បាន។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិតបានបន្តថា ក្នុងជីវភាពរស់នៅប្រចាំថ្ងៃគួរចៀសវាងទទួលទានផ្អែមជ្រុល ដែលជាមូលហេតុងាយគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា ភេសជ្ជៈផ្អែមត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ រួមមានភេសជ្ជៈបន្ថែមជាតិផ្អែម និងភេជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង។ កន្លងទៅដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាពសិស្សានុសិស្ស និងបុគ្គលិគសិក្សា ក្រសួងអប់រំ យុវជន និងកីឡា បានហាមឃាត់ការលក់ចំណីអាហារចំនួនប្រាំមួយប្រភេទនៅក្នុងគ្រឹះស្ថានសិក្សា ចំណីអាហារគ្រប់ប្រភេទដែលហួសកំណត់កាលបរិច្ឆេទប្រើប្រាស់, គ្រឿងស្រវឹង និងផលិតផលថ្នាំជក់គ្រប់ប្រភេទ, ចំណីអាហារដែលមិនមានប្រភពច្បាស់លាស់, ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ភេសជ្ជៈឆ្អែត កាហ្វេ ការ៉េម ទឹកស៊ីរ៉ូគ្រប់ប្រភេទ, ស្ករសូកូឡា ស្ករគ្រាប់ ស្ករកៅស៊ូគ្រប់ប្រភេទ, ចាហួយគ្រប់ប្រភេទ នំដូណាត់ និងនំផ្អែម៕
ជីវប្រវត្តិ: ឈឿង ប៉ូលីណា ជាអ្នករាយការណ៍ និងសរសេរព័ត៌មាននៅស្ថាប័នព័ត៌មាន AMS Education ។
ព័ត៌មានជាតិ, ព្រឹត្តិការណ៍បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យ Harvard សម្រាប់អនុបណ្ឌិតទី២លើជំនាញវិភាគគោលនយោបាយអប់រំ កញ្ញា សេង រ័ត្នសេដ្ឋាមុនីបានជ្រើសរើសត្រឡប់មកកម្ពុជា…
ព័ត៌មានជាតិ, ព្រឹត្តិការណ៍សម្តេចមហាបវរធិបតី ហ៊ុន ម៉ាណែត នាយករដ្ឋមន្ត្រីនៃព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា តាមរយៈបណ្តាញសង្គម បានបង្ហាញការអបអរសាទរយ៉ាងកក់ក្តៅចំពោះបេក្ខជនទាំងអស់
ចំណេះជីវិត, ព្រឹត្តិការណ៍មនុស្សជាច្រើនតែងជឿជាក់ថា អាយុសង្ខារខ្លីឬវែងអាស្រ័យលើកត្តាហ្សែនពីកំណើត។ ផ្ទុយទៅវិញ ការសិក្សាស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្ត្រទំនើបបានបង្ហាញថា ហ្សែនដើរតួត្រឹមតែមួយផ្នែកតូចប៉ុណ្ណោះ…
ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍SEARCA (Southeast Asian Regional Center for Graduate Study and Research in Agriculture) បានប្រកាសផ្តល់អាហារូបករណ៍ពេញថ្លៃសម្រាប់ថ្នាក់អនុបណ្ឌិត និងថ្នាក់បណ្ឌិត ក្នុងឆ្នាំសិក្សា២០២៧-២០២៨ នេះ
ព័ត៌មានជាតិ, ព្រឹត្តិការណ៍រាជធានីភ្នំពេញ ទទួលបានពានរង្វាន់ WHO Healthy Cities Recognition Awards ឆ្នាំ២០២៦ ពីអង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) សម្រាប់សមិទ្ធផលក្នុងការអនុវត្ត «គម្រោងតំបន់សាលារៀនសុវត្ថិភាព»
ព័ត៌មានជាតិ, ព្រឹត្តិការណ៍លទ្ធផលប្រឡងសញ្ញាបត្រមធ្យមសិក្សាទុតិយភូមិឆ្នាំ២០២៦ បង្ហាញថា បេក្ខជនប្រឡងជាប់មានចំនួន ១២៥,៩៧៥នាក់ ស្មើនឹង ៨៤,០៦% នៃចំនួនបេក្ខជនដែលបានមកប្រឡង
ព័ត៌មានជាតិ, ព្រឹត្តិការណ៍អគ្គលេខាធិការរងក្រុមប្រឹក្សាជាតិកម្ពុជាដើម្បីអភិវឌ្ឍយុវជន (NYDC) និងជាអគ្គនាយករងយុវជននៃក្រសួងអប់រំ យុវជន និងកីឡា ឯកឧត្តម ចឹក លីម លើកឡើងថា យុវជន គឺជាកម្លាំងចលករសម្រាប់…
ចំណេះជីវិត, ព្រឹត្តិការណ៍ខួរក្បាលរបស់មនុស្សមានសមត្ថភាពផ្ទុកទិន្នន័យរហូតដល់ប្រមាណ ២.៥ លានជីហ្គាបៃ ដែលស្មើនឹងទិន្នន័យវីដេអូរយៈពេលជាង ៣ លានម៉ោង។ ទោះជាយ៉ាងណា មនុស្សជាច្រើននៅតែជួបបញ្ហាភ្លេចភ្លាំងញឹកញាប់…
ព័ត៌មានអាហារូបករណ៍, ព្រឹត្តិការណ៍ក្រោមគម្រោងអភិវឌ្ឃន៍មុខជំនាញសម្រាប់សេដ្ឋកិច្ចនារពេលអនាគត (SFESDP) វិទ្យាស្ថានជាតិពហុបច្ចេកទេសតេជោសែន នឹងផ្តល់អាហារូបករណ៍កម្រិតសញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់បច្ចេកទេស…
ព័ត៌មានជាតិ, ព្រឹត្តិការណ៍លោកបណ្ឌិត សុខ ទូច ប្រធានរាជបណ្ឌិត្យសភាកម្ពុជា ចង់ឃើញសាលាអន្តរជាតិដែលកំពុងបើកដំណើរការនៅកម្ពុជា បញ្ចូលការសិក្សាភាសាខ្មែរទៅក្នុងកម្មវិធីសិក្សារបស់ខ្លួន ដើម្បីចូលរួមលើកកម្ពស់ការអភិរក្ស…